La tierra y la mesa
Cocina de montaña

, ,
La tierra y la mesa. Cocina de montaña

La tierra y la mesa es un libro de cocina inspirado por la riqueza y la belleza del ecosistema del páramo, por los alimentos orgánicos que crecen en la montaña y por el placer que da comer lo que ha sido cosechado a pocos kilómetros de distancia.

Con casi 70 recetas creadas por 14 cocineros, buscamos incentivar el consumo de productos locales y naturales por medio de platos ricos, hermosos y nutritivos en los que los vegetales tienen el lugar protagónico.

$160,000.00

Hay existencias

ID de Producto: 1880 SKU: 9789584275196 Categorías: , , Etiquetas: , ,

La tierra y la mesa Cocina de montaña

Autor Ana María Calle
Portada Ver portada
Editorial Editorial Planeta
Año 2018
Idioma Español
Encuadernación Tapa dura
Nº de páginas 321
ISBN 9789584275196
Dimensiones 27 × 17.5 × 2.6 cm
Editoral

Grupo Planeta

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.